Gevulde mini pompoen met romige sinaasappelsaus
Hoofdgerecht – vegetarisch – 2 personen 50 g rijst Mespunt chilivlokken 1 mini pompoen 1 + ½ teentje knoflook 2 el olijfolie 2 takjes tijm 125 g gemengde paddenstoelen 1 … Lees verder
(H)eerlijk, Lekker, Gezond, Duurzaam
Hoofdgerecht – vegetarisch – 2 personen 50 g rijst Mespunt chilivlokken 1 mini pompoen 1 + ½ teentje knoflook 2 el olijfolie 2 takjes tijm 125 g gemengde paddenstoelen 1 … Lees verder
dessert – oven – 2 personen Ingrediënten 2 appels (Elstar) 1 el boter 1 el walnoten 1 el suiker 1 el rozijnen 1 el bloem 1 tl kaneel 1 el … Lees verder
Ingrediënten Voor de dressing: Voor de salade: 2 el olijfolie 2 el walnoten 1 el witte wijnazijn 150 g gerookte kip 1 tl mosterd 1 appel 1/2 tl honing citroensap … Lees verder
Een heerlijke lichte salade van bleekselderij, appel, rozijnen en walnoten met een romige dressing, geschikt als voorafje of lunch