Quinoa met geroosterde groenten
Vegetarisch – 45 minuten – 2 personen Dit heerlijke vegetarische gerecht kan worden gemaakt met alle soorten groenten. Hoe harder de groente hoe langer je ze roostert in de oven. … Lees verder
risotto
Risotto van parelgort met aardpeer en kastanjechampignons
1 bosje raapstelen of 1 handje gemengde sla of rucola 4 kleine aardperen 1 ui 400 g oesterzwammen olijfolie 150 g parelgort 1 teen knoflook peper 1 paddenstoelentablet … Lees verder
Skrei (Trekvis) – Risotto van parelgort en rode biet met gebakken skrei
Hoofdgerecht – 4 personen – 1,5 uur Al is januari een lange maand, is deze ook al weer bijna voorbij. De seizoenen zijn we een beetje kwijt. Het weer biedt ons … Lees verder