(H)eerlijk, Lekker, Gezond, Duurzaam
Mini quiche met garnalen en dille Stoofschotel van varkensvlees met trappistenbier Herfstgroente uit de wok Mini quiche met garnalen en dille 2 plakjes bladerdeeg ½ bosje dille 150 g garnalen … Lees verder
200 g zachte boter 150 g rietsuiker 150 g lichtbruine basterdsuiker 4 eieren geraspte schil van 1 sinaasappel 300 g zelfrijzend bakmeel 2 tl baking soda 500 g geraspte pompoen … Lees verder
boter om in te vetten 3 á 4 appels 100 g bosbessen citroensap 50 g boter 50 g tarwebloem 50 g havermout 100 g suiker merg uit 1/2 stokje vanille … Lees verder
Voorgerecht – 4 tot 6 personen – 40 minuten De winter is in het hele land, zelfs overdag temperaturen onder nul. Tijd voor een winterse soep. Erwtensoep is winters, warm … Lees verder
Hoofdgerecht – 4 personen – 1,5 uur Al is januari een lange maand, is deze ook al weer bijna voorbij. De seizoenen zijn we een beetje kwijt. Het weer biedt ons … Lees verder
Wat is in hemelsnaam coeur de boeuf? Je denkt in eerste instantie aan een steak of een flinke lap vlees van de koe. De letterlijke vertaling is ossenhart. Maar coeur … Lees verder
