Roomkwark met mango en amandelcrumble
4 personen – dessert – 30 minuten Ben jij nog op zoek naar een paastoetje voor deze Pasen? Dit feestelijke toetje is gemakkelijk te maken en bovendien heerlijk om het … Lees verder
Seizoen
Salade van koolrabi met gegrilde paprika en een kwarteleitje
Koolrabi is een typische seizoensgroente, die in april en mei volop verkrijgbaar is. Je kunt koolrabi zowel rauw als gekookt eten. Rauwe koolrabi is lekker knapperig en smaakt licht pittig. … Lees verder
Pannenkoeken met bier
Vegetarisch – 45 minuten – 4 personen Maak eens je eigen pannenkoeken beslag. Je kunt dit helemaal naar je eigen smaak maken met wat je al in de kast hebt … Lees verder
Lemonbars (citroenrepen)
Bij de koffie – 10 stukjes – 60 minuten Citroenen zijn er in de vroege lente volop. heerlijk dus voor dit frisse gebak. De bodem wordt eerst gebakken. Intussen klop … Lees verder
Ontbijt van anijs hangop met vers fruit
Ontbijt – 2 personen – 10 minuten bereiding (4 uur in totaal) De lekkerste hangop maak je zelf in de koelkast! Hang een schone, uitgespoelde theedoek in een zeef boven … Lees verder
Broodje kaasfondue
Helaas dit jaar geen winterse uitjes. Iedere dag thuiswerken, broodje kaas als lunch. Dat kan ook anders. Koop 2 lekkere broodjes, hol ze uit en vul met lekkere kaasfondue. Snacktomaatjes, … Lees verder
Kaiserschmarrn met kersencompote
Dessert- 30 minuten – 4 personen Dit jaar vieren we de wintersport in eigen land. Niet skiën maar sneeuwwandelen, sleeën en schaatsen. Lekker om dan bij thuiskomst van deze Oostenrijkse … Lees verder
Fritters van pastinaak en wortel
Vegetarisch – 40 minuten – 2 personen Fritters zijn hartige koekjes gemaakt van geraspte groenten, aardappel en een beslagje van ei en bloem. Hoe harder de groenten, hoe beter het … Lees verder
Witte bonenburger met rucolapesto
Vegetarische burgers zijn eenvoudig zelf te maken met wat je in je voorraadkast hebt staan. Een potje witte bonen is de basis. Hier meng je havermout en noten doorheen. Kaas … Lees verder
Bietenwrap met bonenstoof en guacamole
Vegetarisch – 20 minuten – 2 personen Dit gerecht is ideaal voor een makkelijke doordeweekse, vegetarische maaltijd. De basis van dit gerecht bestaat uit groentenwraps, maar voel je vrij om … Lees verder